气血双补的山药排骨汤
山药排骨汤不但味道鲜美，还拥有气血双补的效用，发起各人生存中时常食用，下面给各人先容它的做法步调，还不会的朋侪连忙动手学习一下吧!这是不克不及错过的鲜味哦!
山药排骨汤的质料：
主料：猪排骨(大排)500克
辅料：山药250克,芹菜25克
调料：味精2克,花椒2克,胡椒粉2克,盐10克,大葱15克,料酒20克,姜15克
山药排骨汤的做法：
1.将排骨切成5厘米的条，放入滚水中汆约5分钟，洗净，沥干水份;
2.芹洗净切段;
3.取一炒锅，放入净水、排骨、葱、姜、酒、芹菜，用中火烧开，转为小火炖，放入花椒;
4.将山药去皮切成块后放入滚水中汆一下，捞起;
5.待排骨炖至5成熟，放入山药炖3小时，待排骨酥烂时，拣去葱、姜、芹菜，放入盐、味精、胡椒粉便可。
小帖士-康健提醒：
1.山药含淀粉质、黏液质、脂肪以及蛋白质，极易消化，所含营养素可为人体所吸取，能有用改进体质衰弱与解除委顿;
2.主妇有血虚、白带或者习惯性流产者，可应用山药来改进;
3.此汤不但可开胃，亦能增补体力，增添身材的抵抗力。