秋天到了,种种美食也连续在市面上活泼起来了。糖炒栗子便是此中一种。然而,专家提醒:糖炒栗子对付减肥的朋侪来讲要少吃。每年的这个时间,都是吃栗子的季候。
中医以为栗子益气补脾,拥有厚补胃肠的效用,同时又含有富厚的维生素C,可有用防备高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病,有益于人体康健。
而从它的营养成分、含量及营养价值来看,栗子富含淀粉、碳水化合物含量高达70%,蛋白质含量7%-10%,险些以及咱们一样平常主食米、面相媲美。同时它还含有脂肪、钙、铁、磷以及多种维生素,尤为是维生素B2含量达大米的4倍摆布。
栗子所含较富厚的膳食纤维,在饮食日益精致的当下,作为坚果的栗子也可作为咱们一样平常均衡饮食中粗粮的有用替补。但栗子生吃难消化,熟吃易滞气,以是一下子不克不及吃太多,以10颗摆布为宜。
“糖炒栗子经炒制,比烧煮的栗子,水份挥发多,甜味增添。以是吃进平等量的糖炒栗以及烧煮栗相对比,糖炒栗淀粉的含量更多,能量的摄入也就更高。
减肥的朋侪,只管即便不要太多吃栗子,因为栗子的养分效用相当于食粮,以是人们最佳在两餐之间把栗子当成零食,或者做在饭菜里吃,而不要饭后大量吃。盼望本文对于你有一些资助!