汽水肉蒸蛋的做法介绍

2024-02-19 22:40
admin

大概各人都晓得汽水肉蒸蛋这道菜是典范的南边菜,汽水这道诱人口水的隧道南边菜实在做起来那是至关的简朴,闲话少叙,咱们捋起袖子,如今就开始吧,看看真相这道简朴又养分好吃的“汽水肉”是怎么做出来的呢?

筹备调料:

姜、小葱、盐、生抽、、胡椒粉、麻油

制作历程:

1、将姜切细末,参加肉馅中,用一个对比深的碗装上,加之少量盐、生抽、、胡椒粉,将鸡蛋磕入,以及肉馅一块儿搅拌匀称;

2、往搅拌匀称的蛋肉馅中加之半碗凉水,水要吞没过肉馅,多一点都没有瓜葛,蒸锅添上水,将加好水的碗放入,盖盖,点火;

3、蒸到冒大量热气后,连续再蒸15-17分钟(详细蒸的时间也要看你在碗中放开的厚度来抉择),闻到有浓烈的香味飘出时,便可关火;

4、小葱切葱末,撒在汽水肉上,再淋少量生抽、麻油便可食用。

烹调本领

1、肉馅适宜带点肥更滑嫩。

2、肉馅可以依据本身喜好的味道来调制,不肯定按我的配料以及调味料。

3、详细蒸制时间依据肉馅的几多以及厚度定。

养富厚,口感滑嫩,又无比好消化,不但适宜中考生,也适宜给全部老弱孕幼做营养餐。脾胃衰弱,胃口欠好的人都可以尝尝。这道汽水肉蒸出来的汤汁尤其鲜美又不油腻,拌饭无比鲜味。

通过以上相识,咱们各人都掌握了汽水肉蒸蛋的具体做法了吧!那末就让咱们挽起衣袖,大干一场吧。把这道鲜味的菜肴做给家人吃,肯定会赞叹不已哦!