鲈鱼怎么做更好吃呢?这是许多喜好清蒸鲈鱼的朋侪们正在钻研的题目,由于任何食品要是刻舟求剑的话,再喜好也会腻;各人都晓得雷同的食材,差别的做法,做出来的食品口胃都不同样,那末就请各人把本身的那一套做法分享出来吧,如许各人就可以实验种种差别口胃的鲈鱼了;下列是小编给各人先容的,一起来看看吧。
清蒸鲈鱼材料:
鲈鱼1尾,葱3根,姜50公克,辣椒1根,蒸鱼酱油3大匙,香油1大匙,盐1小匙
清蒸鲈鱼做法:
1.鲈鱼洗净,放上少量姜片(分量外),移至蒸锅中,蒸约10分钟。
2.葱、姜、辣椒都切成细丝备用。
3.将蒸好的鲈鱼掏出,上面淋上蒸鱼酱油,再舖上葱、姜、辣椒丝,滴入香油,撒上盐,再用4大匙热油淋在葱、姜、辣椒丝上便可。