青鱼炖白菜怎么做
青鱼是一种无比受欢迎的食用鱼，在我国的漫衍对比遍及，是一种无比著名的淡水养殖鱼，这种鱼的肉质无比细嫩，并且其营养价值无比高，除了富含蛋白质以外，青鱼含有富厚的硒以及碘元素，以是吃了可以或许起到抗衰老的作用，衣着拥有抗癌防癌的效用，下面教各人用青鱼炖白菜来吃。
青鱼炖白菜的做法：
1.
筹备好食材
2.
锅中放少量油煎青鱼
3.
两面煎微黄
4.
白菜切成条备用
5.
煎好鱼盛出装盘
6.
锅中放入葱姜蒜，大料以及花椒炒香。
7.
放入白菜
8.
白菜炒倒放入鱼块，倒入开水。
9.
放入生抽以及黄酒，放入辣酱。
10.
放入冰糖以及精盐
11.
炖熟便可鲜香好吃
青鱼炖白菜粉条的做法
1.
青鱼去头洗净
2.
筹备调料以及配菜
3.
粉用温水泡软，鱼切两段。
4.
锅烧热放油，鱼段沾蛋液入锅煎两面微黄。
5.
煎好盛出
6.
用余油炒全部调料，炒出香味。
7.
放白菜翻炒
8.
放鱼块
9.
放生抽、黄酒、香醋以及白糖，倒入开水没过鱼块。
10.
放上泡软的粉丝
11.
大火烧开，小火炖20分钟，放入精盐调味，再炖5分钟出锅。
青鱼焖白菜的做法步调
11青鱼洗净，切成两段。放入料酒
22放入盐（盐抹到鱼肚子里，如许鱼皮不容易碎）
33放入葱花姜丝腌20分钟（也放到鱼肚子里）
44鱼身用厨房纸巾擦去水份，锅内放油烧热，放入鱼煎至两面定型。
55放入酱油
66放入醋
77放入半匙黄豆酱
88放入盐
99放入净水，炖至汤汁剩至一少半。
1010白菜洗净切块。
1111蒜切片。
1212鱼锅内放入虾皮
1313放入白菜，焖至白菜软烂。
1414放入蒜片便可。
1515盛出装盘。
青鱼焖白菜的做法步调
1、青鱼洗净，切成两段。放入料酒
2、放入盐（盐抹到鱼肚子里，如许鱼皮不容易碎）
3、放入葱花姜丝腌20分钟（也放到鱼肚子里）
4、鱼身用厨房纸巾擦去水份，锅内放油烧热，放入鱼煎至两面定型。
5、放入酱油
6、放入醋
7、放入半匙黄豆酱
8、放入盐
9、放入净水，炖至汤汁剩至一少半。
10、白菜洗净切块。
11、蒜切片。
12、鱼锅内放入虾皮
13、放入白菜，焖至白菜软烂。
14、放入蒜片便可。
15、盛出装盘。