青虾的做法
食品的种类对比多，在对于食品选择上，都是不克不及随便的举行，许多人在吃的时间，都是以本身的喜好为主，如许的做法，对于自身康健是没有任何益处的，并且随便的乱吃，对于身体健康也是没有任何资助，食品在选择上，也是必要对于它举行相识，那青虾的做法怎样呢?
青虾含有的蛋白质对比多，在对于这种食品吃的时间，也是可以放心举行，无非在对于如许食品吃的时间，也是要细致要适量吃，不宜吃的太多，那青虾的做法怎么举行。
青虾的做法：
炒青虾
主料：青虾300克，
辅料：韭菜100克，
调料：花生油60克，料酒10克，酱油15克，醋10克，白砂糖15克，盐3克，味精2克，大葱8克，姜4克
做法：
1.将青虾去须、腿，洗净;
2.韭菜择洗洁净，切发展3厘米的段;
3.将锅架在火上，放油烧至七八成热，把葱段、姜片放入爆出香味后，放入青虾敏捷翻炒;
4.见虾色转红时下入韭菜同炒几下，随即参加料酒、酱油、醋、糖、盐以及少量鲜汤，烧开;
5.盖上盖稍焖一下，放进味精拌匀，便可装盘食用。
食物相克：
青虾：虾忌与某些生果同吃。虾含有对比富厚的蛋白质以及钙等营养物质。要是把它们与含有鞣酸的生果，如葡萄、石榴、山查、柿子等同食，不但会低落蛋白质的营养价值，并且鞣酸以及钙离子联合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，涌现吐逆、头晕、恶心以及腹痛腹泻等症状。海鲜与这些生果同吃至少应隔断2小时。
通过以上先容，对于青虾的做法都是有着很好的相识，在对于如许好菜制作的时间，可以根据以上要领举行，无非要细致的是，在对于这种食品吃的时间，不克不及饮酒，尤为是啤酒尽量少选择，不然对于自身康健的侵害是很大的。