青萝卜豆腐汤

青萝卜这种蔬菜中含有许多人体所必要的物资，尤为是淀粉酶无比的多，青萝卜的肉质对比致密，以是口感无比好，拥有水多味道甜的特征，可以直接的举行生吃，固然做汤的味道也很好，有的人还用其举行制作泡菜，青萝卜豆腐汤的适宜人群也对比遍及，那末青萝卜豆腐汤的做法有哪些呢?

第一，青萝卜豆腐汤的做法有哪些?青萝卜擦丝待用。汤锅内放适量水先放肉煮开~~撇去浮沫，放入冻豆腐~加两块大料~再煮开。煮汤滴同时另起炒锅放葱姜爆香后放萝卜丝炒至软。将炒好滴萝卜丝放入汤锅大火炖上。萝卜炖烂后关火~~调入适量盐以及味精便可出锅。

第二，质料：青萝卜半个，卤水大豆腐半块，葱末，姜末，胡椒粉，盐，鸡精，色拉油，香菜末做法：萝卜洗净切成丝，放在净水里浸泡，豆腐洗净切成块，锅中注油烧热，放入葱姜末爆香后填入适量清汤，放入胡椒粉调味，烧开后放入萝卜丝，烧滚后放入豆腐块，煮至萝卜丝断生后，放入盐、鸡精调味，撒香菜末出锅。

第三，青萝卜鲤鱼豆腐汤：鲫鱼去鳞，去内脏洗净，用料酒腌制20分钟;白萝卜切厚片，豆腐切成大块;锅内倒少量玉米油，下鲫鱼煎成金黄色待用;另取锅开火，倒入净水，放葱段、姜片大火烧开，水开后下入煎好的鲫鱼;再次开锅后，转小火炖煮30分钟，这时汤转变成奶白色;加白萝卜、豆腐块一块儿煮，半开盖炖20分钟;出锅前加少量盐、味精、胡椒粉调味。

青萝卜豆腐汤的做法有哪些?质料：辣白菜适量，豆腐1块，金针菇适量，胡萝卜适量，香菇适量。做法质料：辣白菜、豆腐、胡萝卜、金针菇、香菇。取多少辣白菜，加之净水放炉具上煮滚，转小火煮一下子挨次放入泡发的香菇以及豆腐，煮一下子，末了放入胡萝卜片以及金针菇，煮滚后试味辣白菜自身很咸，依据小我私家口胃往汤里加点盐调味便可。小窍门煮汤不要煮患上太满哈，容易溢锅。内里的质料可以恣意变革，喜好吃肉的也可以加之肉一块儿煮。方便快捷，鲜辣爽口。