清炒芹菜做法是什么详细步骤在这里

芹菜是一种常见的蔬菜，平常的饮食中时常可以吃到，各人都晓得吃芹菜可以或许降血压，除此之外，吃芹菜可以清肠利便，还拥有健脑镇定的结果，高血压病人以及动脉硬化的人都要多吃芹菜，食疗结果无比凸起，最简朴的要领是做清炒青菜来吃，做法如下。

第清炒芹菜做法

1.芹菜一把摘洁净洗一洗

2.把芹菜切成小段

3.锅中倒入适量的油加热

4.放入芹菜翻炒

5.加入适量的盐以及酱油连续翻炒

6.五分钟后，芹菜颜色有些变革了就可以出锅了

7.把芹菜盛到盘中

第清炒芹菜做法步骤

质料：芹菜500克，植物油、花椒、葱花、姜末、盐、酱油各适量。

制法：

1．将芹菜去根须，洗净，用直刀切发展段。

2．炒锅注油烧热，放入花椒炸焦，捞出花椒，放入葱花、姜末、蒜末炒匀，至香味溢出后，放入芹菜，翻炒几下，参加酱油、醋适量净水稍炖，放入味精，出锅装盘便可。

第芹菜炒猪皮

质料

主料：猪肉皮300克，芹菜100克，青蒜50克，辣椒50克

辅料：姜片10克

调料：料酒，辣椒酱，陈醋，食盐，胡椒粉，植物油，鸡精，花椒粉，熟芝麻

做法

1、把猪肉皮内里的油脂及外貌的皮毛、泥污刮除并洗濯洁净。

2、下入凉水锅中，加胡椒粉、生姜片大火煮出白沫，肉皮微卷，捞起放凉水中过凉。

3、芹菜、辣椒洗净后均切成细丝；姜去皮切片、青蒜择洗洁净，切段；猪肉皮切成丝。

4、锅置于火上，加植物油烧热，下入姜片、青蒜段煸炒出香味。

5、放入猪肉皮翻炒半晌，加辣椒酱、料酒续炒。

6、再把芹菜丝、辣椒丝炒至断生；

7、加食盐、胡椒粉、花椒粉、鸡精调味，烹少量陈醋，撒上熟芝麻便可出锅。

第芹菜炒杂菇

质料

主料：芹菜一把，杏鲍菇1根，海鲜菇适量，干香菇8朵（喜好干香菇的香，奇怪香菇不敷香并且水份多）

辅料：葵花籽油适量，盐适量，糖适量，鸡精适量

做法

1、干香菇事先发泡好，切片。

2、杏鲍菇切成卵形片。

3、海鲜菇洗洁净便可。

4、芹菜去叶，切段。

5、锅烧热，下适量油，先炒炒香菇，然后将杏鲍菇片下锅一块儿翻炒。

6、末了将芹菜以及海鲜菇一块儿下锅，一块儿翻炒；海鲜菇很不错，不必要水捞，不出水。

7、等菇以及芹菜都变软，撒一些盐以及糖，起锅前放一些鸡精。