芹菜是咱们常见的一种蔬菜,芹菜非但好吃并且另有很好的食用代价,时常吃芹菜非但可以起到清肠的结果并且还能有用低落咱们的血压,以是咱们要擅长应用芹菜来为咱们的康健办事才行,芹菜有很多种做法,咱们既可以接纳芹菜来炒着吃,也可以用芹菜来煮汤,别的芹菜还能做成包子以及饺子的馅。
芹菜,属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种,功效相近,药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓,称"药芹"。然而以及香菜不是一个种,芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,同时,拥有有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、低落血压、健脑镇定的效用。常吃芹菜,尤为是吃芹菜叶,对于防备高血压、动脉硬化等都非常有利,并有帮助医治作用。
1、芹菜择洗洁净,用开水烫一下,捞出过凉水晾凉。圆白菜切细条开水烫下,捞出过凉水,晾凉。
2、芹菜、圆白菜剁成细馅。
3、猪肉馅加半杯水,用筷子顺着一个偏向搅努力。参加葱、姜末,酱油,花椒粉,味精拌匀,然后参加芹菜馅以及圆白菜馅,拌匀。
4、发酵好的面团,揉成平滑面团,搓发展条,揪成小剂子,按扁,擀成小面片,包入拌好的馅,成生包子。
5、凉水入锅蒸,开锅后15至50分钟便可。
在上面的文章内里咱们先容了甚么是芹菜,咱们晓得芹菜含有富厚的维生素以及多种人体必要的微量元素,芹菜内里含有的膳食纤维也是许多的,上文先容了芹菜猪肉包子的具体做法。