芹菜和菇一起炒吗

各人对于芹菜这种蔬菜肯定不会生疏，如今的女性们都无比爱美，除了利用一些外部的护肤品以外，可以多吃一些拥有美白护肤作用的食品，这此中就囊括芹菜，芹菜吃了之后会在体内孕育发生一种抗氧化剂，可以或许延缓皮肤的朽迈，以是宽大女性们没关系多吃，那末芹菜能不克不及以及菇类一块儿炒来吃呢？

芹菜和菇一起炒吗？

芹菜是可以以及蘑菇一块儿吃的。但一般来说是以及香菇一块儿炒，即食用菌。

芹菜，属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种，功效相近，药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓，称"药芹"。然而以及香菜不是一个种，芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等。

它拥有有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、低落血压、健脑镇定的效用。常吃芹菜，尤为是吃芹菜叶，对于防备高血压、动脉硬化等都非常有利，并有帮助医治作用。

这两者搭配的话，对于身材也有无比多的益处，如生津止渴、清热解毒、补气养血、健脾养胃、安神、降血压、降血糖、降血脂、消炎止痛等效用。

蘑菇炒芹菜

质料

主料：蘑菇8朵，芹菜一把，黑木耳一些，胡萝卜半根

辅料：葵花子油适量，盐适量

做法

1、蘑菇切片，然而喜好有蘑菇的觉得就切成了块。

2、芹菜去叶子，洗洁净，将根茎切段。

3、黑木耳要提前水发。

4、胡萝卜切成薄片。

5、锅烧热，下适量油，先炒胡萝卜片，由于一方面胡萝卜肯定是必要过油，人体才气充实吸取胡萝卜素，另一方面，胡萝卜做煮容易烂。

6、接下去可以将三样一块儿下锅同时翻炒。

7、等全部菜都炒患上差不多了，再一点盐，不必要放糖，是因为胡萝卜已经有甜味了。

8、不必要加水，要是觉得太干，可以适量加一点点的净水，滚蛋后便可装盘。