放工回家,该给一家人做一桌适口的饭菜,但是天天就吃那末几样饭,到底本日应该做些甚么呢?!各人不消发愁,本日小编来为您先容一种美味可口的茄子虾仁披萨,赶紧来学一下吧!
1.12牛奶温热,放入酵母拌匀静置成酵母液,把全部质料混淆揉成平滑的面团,揉至扩展,放在温暖的处所发酵,面团发酵至两倍大,掏出排气滚圆,松驰15分钟。
2.21茄子切片后,拌入少量盐,静置一下子。
3.虾仁中倒入少量料酒以及盐,腌一下子,使其入味。
4.茄子轻轻挤出水分放入平底锅中加少量油煎熟。
5.虾仁也煎熟备用。
6.面团擀成以及烤盘巨细同等的面饼。把面饼放在涂满油的披萨盘上,让面皮周围高于中间,用叉子在饼坯上叉一些孔,烤箱预热230度烤至外貌泛黄。
7.抹上一层批萨酱,先撒上一层奶酪,挨次放上玉米粒、毛豆,摆上虾仁、腊肠片以及茄子片,末了再撒上一层奶酪。(家里只有这些奶酪了有点少)
8.放入预热200度的烤箱中层烤10分钟摆布。
本身在家看着上面的先容,学着做菜,不但康健,并且养分鲜味,本日小编为你先容的茄子虾仁披萨你学会了吗?