茄子土豆的做法有哪些
在平常的生存中的时间各人都要忙于本身的奇迹的，乃至是要熬夜加班去完成本身的绩效的，以是在苏息家内里的时间，就不要再去吃大鱼大肉的，要吃一些平淡的食品，下面咱们就一起来相识一下茄子洋芋的做法。
做法一
质料
主料：茄子、洋芋
辅料：青辣椒、红辣椒 调料：豆油、葱、盐、蒜瓣、酱油。
制法
1、将洋芋去皮切片，茄子切片，青、红辣椒切丁，葱切花，蒜切小块；
2、坐锅点火倒入豆油，油热倒入葱花煸炒出香味，参加洋芋、茄子、酱油、翻炒其他茄子炖洋芋图片(14张)，细致加水，约莫10分钟；
3、等洋芋以及茄子熟了，放红辣椒，盐，便可出锅。
做法二
质料
茄子100克，洋芋100克，彩椒20克，葱花5克，猪油、盐、鸡精各适量，高汤400毫升
制法
1、洋芋、茄子洗净后去皮，切成块，彩椒洗净后切小丁，葱切花；
2、锅上火，倒入猪油，油热后入葱花煸出香昧，再放入洋芋、茄子块翻炒，然后倒入高汤，大火煮30分钟；
3、将洋芋、茄子煮软后参加彩椒，炒匀后加盐以及鸡精调味便可。
以上这篇文章就为各人细致先容了一些茄子洋芋的做法大全，信赖各人已经有了一个对比开端的了解了，以是在平常的生存中的时间，实在照旧要在休假的时间，制作一些食品举行转变本身的饮食习惯的。