茄子是咱们各人都无比喜好的一种蔬菜,茄子非但很好吃并且还含有富厚的养分,时常吃茄子是可以起到很好的保健效用,茄子有补血以及稳固血压等效用,以是茄子非常适合心血管疾病的患者食用,茄子的做法有很多种,咱们非但可以接纳茄子来炒着吃并且还能用茄子来煮汤,别的咱们还能用茄子来做成水饺。
1.质料筹备好。
2.茄子洗净,剥皮,切成条状。
3.茄子用热水烫一下。
4.把茄子切成丁。
5.洋葱切碎备用。
6.猪肉用适量绍兴酒以及胡椒调味,腌一会。
7.用炒锅,放适量的油,把洋葱放入,炒至透明,加入适量甜辣酱。
8.参加茄丁炒,加入适量胡椒以及酱油,等候冷却备用。
9.冷却后的茄丁参加猪肉馅里,再参加姜末。
10.参加香油,油,盐,搅拌匀称,腌制一会。
11.把面粉活成面团。
12.擀成面皮。
13.把馅包入饺子皮内。
14.做成水饺。
在上面的文章内里咱们先容了甚么是茄子,咱们晓得茄子非但好吃并且另有很好的摄生保健效用,时常吃茄子是可以起到补血等服从,茄子有多种做法,上文咱们接纳了茄子搭配上猪肉做成了茄子水饺。
15.把水烧开,放入水饺。
16.煮熟后捞起。
17.这就胜利了。