茄子是一种花青素含量极高的蔬菜,以是女性可以多吃茄子,由于茄子中的花青素可以起着延缓朽迈的结果。而在制作的茄子的历程中,可以选择的要领无比多,比方炒茄子,蒸茄子,凉拌茄子等。也可以将茄子以及其他食材搭配在一块儿,使得茄子的味道更富厚,而茄子可不可以以及蒜苗搭配在一块儿制作呢?
蒜苗烧茄子的做法教程:
1.茄子切条,泡水,水里加点盐。
2.红辣椒切末,蒜苗切成段。
3.热油锅里把辣椒末,以及蒜白部门放下去炒香。
4.把茄条放下去炒,加少量水,适量的盐,炒至茄子变软,把蒜苗放下去翻炒。
5.炒出蒜苗香味后,加点生抽便可。
蒜苗烧茄子的美味小窍门:
1.如今的茄子对比难煮,加一点水好一点。
2.也可以加点蚝油提鲜增味。
蒜苗烧茄子的做法先容到这里就收场了,喜好的朋侪可以试着做一下,做好的茄子吃起来绵软有味还带着一股清爽的蒜香味,无比的惹人喜好,没关系做来以及家人们尝一尝。