炝炒手撕白菜的做法
对付中老年人来讲，人生一半可以说是已往了。在剩下了的生命里，要做的便是享受生命。享受生命患上从生存的细节开始，比如说一日三餐。许多中老年人有很多美食来没享受到，下面就让小编来先容一下怎样来做炝炒手撕白菜这道菜。
1.卷心菜顺着纹理撕成巨细适合的片儿，入净水浸泡洗净，沥干水份备用。（有些对比老硬的梗我是专门挑了出来，筹备一下子先下锅炒。O(∩_∩)O）
2.葱切段，姜蒜切片，小米椒切圈，干花椒备用。
3.一调羹味极鲜酱油、半调羹醋、一调羹净水，适量盐、糖，充实调匀成汁。
4.热锅冷油，油热后下入葱姜蒜花椒以及小米椒爆香。
5.入卷心菜的梗儿先炒至断生，随后下入别的卷心菜大火爆炒。
6.倒入调味汁翻匀，关火后调入鸡精出锅。
如今做菜并不是女人的专利了，作为男士朋侪也可以来实验着做一道简朴的炝炒手撕白菜，为你的老婆以及孩子露上一手。