在咱们国度有一种无比特别的食品,那便是馅饼。尽人皆知,馅饼便是表面是饼内里是馅,而馅大概是肉的也大概是素的,然而在北方地区最受欢迎的莫过于羊肉馅饼,吃起来是很鲜味的。对付外洋的朋侪来讲,他们也有本身的馅饼,无非被称之为披萨,馅是在表面的。那末,披萨一样平常烤多久?
在260℃下烘烤5至7分钟
制作过程:
先将秤好的面粉加之配料以及匀,然后在底盆上油,铺上一层由鲜美番茄混淆的风韵浓烈的比萨酱料,再撒上柔软的乳酪,放上海鲜、意式腊肠、加拿大腌肉、火腿、五香肉粒、蘑菇、青椒、菠萝等奇怪馅料,末了放进烤炉在260℃下烘烤5至7分钟。好了,一个鲜味的比萨出炉了,值得注意的是:出炉即食、风韵最佳,万万不要比及弃捐时间长了再品尝。比萨按巨细一样平常分为三种尺寸:6寸(切成4块)、9寸(切成6块)、12寸(切成8块),按厚度分为厚薄两种。
扩展资料:
“披萨”是一种由特别的酱汁以及馅料做成的拥有意大利风韵的食物,但实在这种食物已经逾越语言与文化的停滞,成为全世界通畅的小吃,受到列国消费者的喜好。但这种美食真相源于何时何地,却无从讲求。
有人以为比萨源于中国:当年意大利闻名旅行家马可·波罗在中国观光时最喜好吃一种北方盛行的葱油馅饼。回到意大利后他不停想可以或许再次品尝,但却不会烤制。一个星期天,他与朋侪在家中聚首,马可·波罗把此中一名来自那不勒斯的厨师叫到身旁,刻画起中国北方的香葱馅饼来。
那位厨师按马可·波罗所刻画的要领制作。但忙了半天,仍无法将馅料放入面团中。马可·波罗发起将馅料放在饼上吃。该厨师回到那不勒斯后按此法配上了本地的乳酪以及作料,大受欢迎,今后“比萨”就传开了。