苹果西瓜可以一起榨汁吗

在如今社会将一些的生果混淆榨汁食用是很盛行的服法，这种混淆利用在肯定水平上富厚了人的味蕾，同时效用也在某一方面大大的得到了提拔。就像是苹果与西瓜这两种生果也可以搭档在一块儿榨汁，西瓜以及苹果一块儿榨汁并不会掩饰笼罩此中任何一种生果的养分，同时对付许多不喜好吃苹果的人而言，西瓜的味道恰好起到了中以及的作用。

苹果西瓜汁

做法：西瓜去皮切成块，苹果去皮去核切成块，将质料放入果汁机中搅打，末了再参加柠檬汁便可。

点评：西瓜以及苹果一块儿榨的汁完整保存了西瓜以及苹果中的营养成分，西瓜以及苹果汁中的果胶、类黄酮等身分，可以软化血管、低落血压，老年人常喝可维持身体健康;果汁中的果酸等身分能增进骨骼的生长发育，适宜儿童饮用。

、苹果汁的营养价值

酚类化合物

酚类化合物影响植物源食品的颜色、口感、风韵以及新陈代谢，是公认的对于人体康健有利的身分。而且，酚类可以克制DNA、脂质以及蛋白质等生物份子的氧化毁伤，因而可以防备心血管疾病以及某些癌症回。苹果中酚类化合物可以分为六大类:黄酮醇苷类(类黄酮、槲皮素以及槲皮素轭合物)，花青素类，二氢查尔酮类(根皮素以及根皮苷)，儿茶素和表儿茶素类，酚酸类(苹果酸以及绿原酸)以及原花青素类。此中，类黄酮(约60%)以及酚酸类(约30%)是含量较高的两大重要种别"”。酚酸在植物中以游离情势或者以酯化、缩醛键合等联合情势存在，重要存在于皮质层。酚酸囊括苹果酸、香豆酸、绿原酸以及咖啡酸，差别的情势致使提取工艺以及降解敏感性存在差异。

膳食纤维

除了富含多酚，苹果及其副产品也是膳食纤维的首要泉源。苹果中约含1.2%的膳食纤维。膳食纤维囊括可溶性膳食纤维以及不可溶性膳食纤维两种。钻研评释，食用富含膳食纤维的果蔬可以增进人体康健，低落患慢性疾病的危害。增添膳食纤维的摄入可以有用患上低落餐后血糖程度。一些钻研评释，膳食纤维对于血糖的影响是因为纤维增添粘性，低落胃排空的速率而且淘汰小肠对于葡萄糖的吸取。别的，膳食纤维还拥有低落血浆中胆固醇程度以及增添胃肠蠕动性的作用。不同于不可溶性膳食纤维，可溶性膳食纤维(比方:果胶)在低落胆固醇含量方面越发有用”。通过添加纤维素酶以及果胶酶的要领，可以出产富含膳食纤维的苹果汁。

西瓜汁的营养价值

西瓜汁可以解除浮肿，还拥有利尿等作用。也是酷暑消暑解渴的之佳品。

西瓜汁可以改进种种炎症，改进白头发、腰酸背痛，尤其对于肾炎规复结果好，增补人体必须果糖，抵御朽迈，防备血管硬化，改进过敏体质。