平菇可以放多久
平菇的营养价值是很高的，然而由于蘑菇最怕湿润，并且湿润会淘汰蘑菇的水份，同时会致使蘑菇的质地产生很大的变革，以是奇怪的蘑菇是不克不及放在冰箱中生存的，想要让蘑菇生存的更久，起首必要晾干再放在冰箱中生存，如许在吃的时间用水泡发很简朴的要领，能连续保质期的时间，同时也能制止，此中大概会存在腐败的征象。
平菇可以放冰箱吗
蘑菇最怕湿。要是不淘汰蘑菇的水份，湿乎乎地放进冰箱里，会变质患上更快。而奇怪的草菇基础就不克不及放入冰箱。以是，想让蘑菇贮存患上更久一些，应该轻微晾干后再放入冰箱生存。
平菇放冰箱可以放多久
奇怪蘑菇在冰箱里不宜久放。
1、蘑菇本便是菌类，其的生存周期不长，差不多便是"朝生夕逝"，虽说品种差别，生存时间长度有变革，但总的来说不会很长，也就2~3天。
2、冷藏只是能削弱蔬果的呼吸作用，延缓它的腐坏速率，延伸保质期罢了，但终极照旧会坏的。
3、奇怪蘑菇发起在买回家后的1天以内办理，时间长了会坏不说，还影响口感。
平菇怎么挑选
选嫩不选老，嫩的平菇有更好的口感，爽滑好嚼，老的平菇蘑菇纤维很难嚼碎，失去了口感，更缺乏营养。
看平菇的菌盖，要选择铜锣边的，铜锣边顾名思义便是像铜锣的边沿，也就是说平菇的菌盖的边沿向内弯曲，便是鲜嫩的。
看菌柄，菌柄短的平菇更嫩，长的阐明已经生长起来了，就再也不嫩了，以是选菌柄短的更嫩些。
散的以及整朵最佳选整朵的，整朵的蘑菇一样平常是头茬，顶多是二茬，而散碎的要末脏了，要末是生长不良的，要末是好几茬了的。
看蘑菇的培养基，也便是根部，利用棉籽壳种植的平菇口感更好，利用锯末等的口感稍差，另有一些是利用鸡粪等种植的，就更差了。