培根鸡蛋卷

培根是当代很多人早饭不行缺乏的一种食品，它实在便是腊肉的一种，味道咸淡适中，油而不腻，是许多人都喜好的，培根以及鸡蛋的聚拢石奇妙的，由于咬上去培根是香的，鸡蛋是软的，有很好的口感，以是培根鸡蛋卷成为了许多人的最爱，下面咱们就一起来细致相识一下该怎么做培根鸡蛋卷。

跟着人们的生存劳碌，以是人们的时间愈来愈紧急，然而又盼望在紧凑的时间内吃到好吃又养分的食品，以是培根鸡蛋卷便是最佳选择，非但简朴并且养分鲜味，下面咱们一起来相识培根鸡蛋卷是怎么做的。

培根鸡蛋卷

材料

长条型培根：四条，长度最佳要大于10cm

鸡蛋：3个(本身依据培根的是非来绝对鸡蛋的几多)

生菜：两片(同样是一个卷一条，选长一点完备一点的生菜叶)

小葱，盐，黄油，黑胡椒粉少量

做法

1、生菜切成和培根差不多长宽的条状

2、小葱切成葱花鸡蛋打散后放入少量盐，葱花，备用

3、鸡蛋用黄油摊成完备的蛋饼，切成与培根巨细差不多的条状，备用

4、培根(自身有少量咸味，可不放调料)用黄油煎至两面略黄便可

5、将煎好的培根铺在砧板上，挨次放上生菜以及鸡蛋，卷起来(只管即便紧一些)

6、用牙签把卷号的培根卷牢固好，要是不想牙签过长而暴露来影响雅观，可以用一根牙签牢固两个卷

7、装盘后随便撒上黑胡椒颗粒。

小诀窍

因为我对比偷懒，以是不是很悦目。为了雅观，可以卷好后将凸出来的部门切掉，显得更好看些。

培根蔬菜蛋卷

材料

红萝卜10公克，绿花椰菜10公克，蛋1个，培根3片，盐13小匙，橄榄油13小匙

做法

1.蛋参加盐打散成蛋液;红萝卜洗净切小条状，绿花椰菜洗净切小朵，再以滚水汆烫后随即捞起待凉备用。

2.取平底不沾锅烧热，倒入橄榄油，使油佈满锅面，逐步倒入蛋液，以小火煎成蛋皮后起锅切成与培根同宽备用。

3.取一片培根铺上作法2的蛋皮，中心放入红萝卜、绿花椰菜后捲起，共做3捲置于烤盘中，烤箱预热250度，烤约5分钟便可。

以上给咱们先容了几种培根鸡蛋卷的做法，是否很简朴呢，要是您没有时间做出一大桌子富厚的美味佳肴，然而又盼望有充足的养分，以是培根鸡蛋卷便是最佳的选择，要是您想实验看看的话，肯定要连忙珍藏起来哟，盼望对于您有资助。