排骨烧板栗是咱们常见的一道家常菜,排骨烧板栗是一道性价比很高的菜肴,排骨烧板栗利用到的食材无比的简朴,板栗以及排骨都是咱们常见的食材并且代价也不贵,无非用这两种食材搭配起来做成的菜肴,非但颜色悦目并且养分也很富厚,下文咱们就来给各人先容一下排骨烧板栗的做法。
1.排骨先飞水
2.锅里放油制糖后把排骨放锅里炒匀上色.
3.板栗洗净.
4.上完色后放入水,生抽.大料.
5.放姜,辣子后盖上锅盖焖烧一会.
6.随后放入板栗.再盖上锅盖烧到板栗软就可以丰登锅了
营养价值
1.栗子中所含的富厚的不饱和脂肪酸以及维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、祛病延年的滋补佳品,素有“干果之王”的美称,与枣、柿子并称为“铁杆庄稼”、“木本食粮”;
2.栗子含有核黄素,常吃栗子对于日久难愈的小儿口舌生疮以及成人口腔溃疡有利;
3.栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能提供人体较多的热能,并能资助脂肪代谢,拥有益气健脾,厚补胃肠的作用;
4.栗子含有富厚的维生素C,可以或许维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常服从,可以防备以及医治骨质松散,腰腿酸软,筋骨痛苦悲伤、乏力等,延缓人体朽迈,是老年人抱负的保健果品。
在上面的文章内里咱们先容了两种常见的食材,一种是板栗,此外一种便是排骨了,咱们晓得这两种食材非但价格低廉并且养分富厚,上文为咱们细致先容了排骨烧板栗的做法。