排骨炖土豆豆角

排骨应该是咱们在一样平常的生存中都会时常吃到的吧，排骨的味道是很好的，并且营养价值很高，它有差别的服法，可以炖排骨汤，排骨汤的养分尤其高，很是适宜妊妇以及产妇吃，可以或许很好的下奶，那末各人吃过排骨炖土豆豆角，土豆，豆角以及排骨一块儿，在东北是很常见的服法。

排骨炖土豆豆角家常菜中很常见的一种了，尤其是在东北各人都喜好吃乱炖，把许多的食品放在一块儿炖，可以或许做出很好吃的味道来，尤其是排骨炖土豆以及豆角是很常见的一种服法了。

排骨油豆角炖土豆

质料

排骨，蚝油，酱油，鸡精，盐，土豆，蒜，姜，油豆角

做法

1.质料筹备~土豆切块，油豆角用手掰两段就可以了~

2.先把土豆以及油豆角放油锅里过下油~

3.炸软之后放入姜蒜~

4.翻炒爆下锅~

5.排骨以前用水煮熟~

6.捞出以前煮熟的排骨放入锅里一块儿翻炒，然后参加煮排骨的汤中火煮~

7.再放入盐，鸡精，酱油，蚝油等调料~

8.炖差不多10分钟摆布，待汤汁收干就可以出锅了!

排骨炖土豆

质料

土豆，排骨，糖，葱丝，姜片，酱油，老抽，花椒粉，大料，料酒，油

做法

1、排骨起首用净水浸泡去血水。

2、高压锅里放糖，熬到糖冒烟的时间把排骨倒进去，往返翻炒至每块排骨都沾上糖色。

3、参加葱丝以及姜片炒出香味，然后倒酱油，最佳用老抽，颜色浓厚，没有老抽多放一些平凡酱油也可以。

4、参加花椒粉大料瓣，料酒以及盐，少添点汤，由于高压锅不吃水，大火烧至高压锅嗤嗤冒气8分钟关火等候锅能轻松打开就好了。

如何让炖土豆松软好吃

土豆炖肉所需质料：

猪肉200克，胡萝卜1根，土豆1个，洋葱半个，葱、蒜末少量，料酒10克，酱油1匙，白糖1匙，水适量

制作方法：

1、先把猪肉放在冰箱里冷冻2个小时，然后再掏出切成薄薄的大片。胡萝卜、土豆切滚刀块，洋葱切大片。

2、把肉片放入平底锅煎熟盛出，再放入胡萝卜、土豆煎微焦，放入葱、蒜末一块儿炒香，参加肉片以及洋葱、料酒、白糖、酱油、水，煮滚改小火煮至汤汁收干(约莫25--30分钟)便可。

加水的时间只要盖过食品就可以了。并且想要土豆更酥软，煮好后不要立刻装盘，关火再焖半分钟，质料就会更软，更松。土豆很松很软甜甜咸咸的好吃极了，无比下饭!

煮面条的时间也是，想要面条内里不要太硬的话并不需要用大火煮过久，只要适时的焖不消太多的煤气也能把面条煮的软没有硬芯，固然喜好吃硬硬的口感的就不克不及这么做了。

排骨炖土豆豆角如许的服法已经是很常见的了，各人也应该是很喜好吃的吧，尤其是土豆以及豆角都会炖的尤其有口感，并且他们的营养价值都是很高的，各人之后可以去试着一下如许的美食吧，肯定会有很好吃的味道。