藕片煮多久
藕片是咱们在生活中对比常打仗到的一种蔬菜，这种蔬菜吃起来口感是无比好的，然而这种蔬菜有一个特征便是它吃起来口感是脆脆的，无论咱们煮多长时间，吃起来都是脆脆的，尤其是在吃麻辣烫以及凉拌菜的时间，藕片可以说是最受欢迎的一种蔬菜了，那末藕片必要煮多久呢?
起锅烧水，放入藕片煮1分钟。捞起煮好的藕片过凉水。
凉拌藕片的做法
一、筹备食材
1、食材明细
脆藕2个，葱、蒜、辣椒面、干辣椒、芝麻、花椒。
2、处置惩罚食材
藕去皮，切成片。蒜剁成蒜蓉，葱叶切葱花，葱白。
2勺辣椒面+一小撮花椒+一小勺白芝麻+干辣椒段+葱白，调好装一个小碗。
二、做法
1、第一步：起锅烧水，放入藕片煮1分钟。
2、第二步：另取一个小锅，倒入少许油，油烧至冒烟。将热油分次浇入装辣椒面的小碗里，制作油凶暴子。浇入热油后用勺子调匀。历程中警惕溅油烫伤(葱白擦干净水就不会溅油了)。
3、第三步：藕片沥干水份，放入蒜蓉、葱花、2勺生抽、1勺香醋、适量盐以及味精、少量白糖、浇入油凶暴子，来一点香油大概麻油，可以再加一勺老干妈。
4、第四步：装盘~再撒一点葱花装饰。
1、调料可以依据小我私家口胃适量调解。不喜好蒜蓉、糖、醋的可以不放，喜好麻辣的可以加小米辣以及花椒粉，喜好芝麻酱的随便加。
2、油凶暴子内里有花椒，以是已经有麻辣的底味了，再加辣椒以及花椒粉份量必要酌情。油凶暴子里还可以参加孜然、小茴香、八角、草果、陈皮等。如许的油凶暴子基本上是全能的，做凉菜、做面时调味都无比棒!