糯米团子的做法
看上去白白胖胖的，闻上去香香甜甜，吃上去软糯适口，这便是许多人都喜好的糯米团子。尤为是对付一些小孩子来讲，这更是一种适口的美食了。每次上桌前都会引得他们的欢呼雀跃。很多人喜好吃糯米团子，却不会做，不得不在每次吃以前都要去超市买。那末怎么样才可以或许本身不消出家门，却还能吃上这等美食呢?
1、糯米要提前用水泡上，一样平常泡一至二个小时摆布，倒干水后备用，
2、瘦肉馅1斤，末了是本身用刀剁的，我以为对比卫生，
3、筹备一个轻微大一点的碗，把肉馅倒进去，倒上一点色拉油，打入一个鸡蛋、胡椒粉、生抽、盐、鸡精、葱末、姜末等，充实搅拌匀称，
4、用小勺子盛一勺，然后蘸上糯米，在面板上滚一圈，
5、蒸45分钟摆布便可。
除了以上先容的要领，还可以蒸糯米糕吃，就像蒸米饭，然后蘸白糖，喜好生果的朋侪还可以加之几滴果汁浓缩汁，譬如苹果汁、草莓汁等(各大超市均有贩卖)
养分先容：
1、糯米又叫江米，糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B族及淀粉等身分，是适于温补强健的食物，拥有补中益气、暖脾胃的作用。
2、时常食用，可以或许有益于胃虚寒所致的反胃、食欲淘汰，神经衰弱，肌肉无力，体虚神疲，怀胎腹坠胀等症状。用糯米与当归、枸杞等制成的酒，也能滋补、健身以及治病，时常饮用，
拥有壮气提神、美容益寿、舒筋活血的效用，能温暖脾胃，补益中气。
从上面看来，糯米团子给人带来的不仅仅是味蕾上的享受呢!在补身养身方面另有着很大的服从呢，这也就给更多的人带来了勾引。本身在家筹备一些糯米面，做好馅料，赶紧实验一番吧，本身亲手所做的糯米团子才越发别有一番意见意义。