糯米糕的做法大全

糯米糕是许多人对比喜好的选择，如许的好菜在吃的时间，对于身材各方面没有任何的侵害，这也是因为糯米糕依据糯米制作而成，它含有的营养元素对比多，它以蛋白质、碳水化合物、脂肪为主，对于它在选择的时间，是可以放心举行的，那糯米糕的做法大全中，对于糯米糕的做法有着一些先容。

许多人对于糯米糕的做法大全中，对于糯米糕的做法并不是很清晰，这就必要在制作糯米糕的时间，在对于它的制作流程举行细致了解，使得制作的时间，可以或许顺遂的举行。

糯米糕的做法大全：

豆沙糯米糕

质料：糯米粉250克、豆沙、黄豆粉大概玉米粉

做法：

1、糯米粉用温热水协调，(一点一点的调，不克不及一块儿倒水，那样调欠好。)把它调成糊状。

2、用一个大盘子，底部用保鲜膜蒙一层，盘子的边沿也要留点保鲜膜。再把糯米糊状倒进，轻微的把保鲜膜往中心靠拢一下。上蒸锅15分钟，蒸熟，灭火5分钟揭盖。

3、熟黄豆粉(大超市有卖的)放在案板上摊平再把糯米糕倒出，用手把糯米糕搞成圆形(手上沾点水，省得沾手)在糯米糕上放一层豆沙，再卷成春卷同样，用刀切成块便可。

咖啡糯米糕

质料：糯米粉200克，糖30克，咖啡少许，牛奶，椰蓉适量

做法：

1.取一半的糯米粉以及白糖分别参加牛奶以及咖啡合成面团，平滑不粘手就可以。

2.用一个长方形模具抹上油，把牛奶合的面团放底层，再把咖啡合的面团放上面，按平。

3.放锅里蒸25分钟便可。

4.蒸好后倒扣，掏出晾凉，切平，粘上椰蓉便可。

以上便是对于糯米糕的做法大全中，在对于糯米糕一些制作方法细致先容，在制作这类好菜的时间，也是要细致时间是非，它的制作时间不克不及过长，并且制作的时间，要细致食材的放入量，都是要公道放入，对于辅料不克不及放入的太多。