生存的味道就在于坐上一道适宜本身的鲜味,一家人和和睦睦的在一块儿吃一顿饭。牛肉酸菜馅饺子的做法是一道非常简单的菜肴,然而适宜家常做法,不消放太多的调味。
1、先把牛肉馅用油拌开,再加海鲜酱油拌匀。
2、将十三香,盐鸡粉,糖,香油放入肉馅里拌匀。
3、再把切碎的葱末,姜末放入拌匀。
4、把酸菜切碎攥出水分,不要攥太干放入肉馅拌匀。
5、拌匀的肉馅备用。
6、取一块提前饧好的面揉好。
7、搓发展条。
8、揪幼子。
9、按扁。
10、用擀面仗擀成皮。
11、取一皮放上馅,中心先合,用两手捏住双方。
12、包好的饺子摆帘上。
13、锅中烧水,加点盐,水开后下入饺子,用网勺搅动,开锅后打入少量凉水,再开锅再加水,打三次凉水,饺子就煮熟了。
14、煮好的饺子装盘。
时常在外用饭容易让咱们摄入过多的调味品,对于康健倒霉,牛肉酸菜馅饺子的做法简朴,所必要的调味口很少。