老婆最近想吃饺子了,每天都是猪肉馅的饺子都吃的比较烦了,打算做一顿牛肉芹菜馅的饺子,我想问一下这个牛肉芹菜饺子馅怎么做好吃?
首先准备1斤新鲜的牛肉以及2棵西芹,同时还要辣椒粉、生姜、料酒、胡萝卜、盐、鸡精。首先将牛肉洗净剁碎备用,然后将西芹去掉叶子洗净切成细丁,将牛肉放在沾油的锅中炒变色,并加入料酒,放入西芹丁一起伴炒,并加入辣椒粉、姜末、胡萝卜丁一起炒。期间加入少量的水,当闻到有些许的香味时加入盐、鸡精,关火出锅即可,等冷凉之后,放入饺子皮中包即可。
包饺子选用什么样的肉做馅比较好
对于爱吃饺子的小伙伴来说,做饺子也是十分讲究的,尤其是对于北方人来说,做饺子是十分平常的事情,但是做饺子的时候到底选用什么肉,大家的说法都不一样。但是今天我们就来推荐一种比较常见的,用猪肉做馅包的饺子把。首先将买来的猪肉切碎,撒上盐,再和买来的大葱切好后混合在一起,加两个蛋,搅拌均匀,这样,鲜嫩美味的饺子馅就做好了。
孕妇真的能吃茴香馅饺子吗?
孕妇是可以吃茴香馅的饺子的。孕妇要全面的摄取营养,什么食物都可以吃一点,但是不要吃太多。而且孕妇在怀孕的时候要多吃一些含有蛋白质的食物,比如牛奶、豆浆、豆腐、鸡蛋、鱼肉等。还要补充维生素和微量元素,比如维生素C和铁元素、锌元素等,都可以避免怀孕晚期出现的抽筋问题。另外还要多吃补脑的食物,可以帮助胎儿脑部的发育。要多吃蔬菜。
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