牛肉芹菜包子的做法是什么呢

包子是各人非常喜好的一种食品，由于包子不仅仅可以当成一种主食来吃，也可以当成一种小吃，在吃包子的时间完整不必要一些配菜。包子的馅料有许多，有猪肉大葱，白菜肉等等。此中牛肉芹菜的包子是非常的鲜味的。许多的朋侪不晓得芹菜包子到底该怎么做，下面就来细致的给各人先容一下这种包子该怎么做。

食材

质料：面粉、牛肉、芹菜、白菜

调料：料酒、酱油、胡椒粉、鸡精、盐、葱末、姜末、蚝油、玉米油、香油

步调要领

1.将切下来的牛肉边角料剁成馅。

2.芹菜洗净后切成末。

3.牛肉馅里参加料酒、酱油，再逐步往里加水，边加边用筷子朝一个偏向搅打，直到牛肉馅上劲为止。

4.参加葱姜末拌匀。

5.加胡椒粉、鸡精、盐拌匀。

6.倒点蚝油拌匀。

7.加入适量玉米油调拌匀称，牛肉馅就调好啦。

8.芹菜白菜馅里倒上少量油拌匀，如许可以防备青菜馅出水。怕儿子不爱吃芹菜，又往里加了点白菜。

9.将牛肉馅以及青菜馅倒在一块儿拌匀，末了加点香油调匀，包子馅就大功告成。香油肯定要末了放，放早了容易挥发掉香味。

10.发好的面揉匀揪成剂子。发面的本领请见详解好吃的手工馒头牛奶刀切馒头，跟馒头的发面要领是同样同样滴。

11.将剂子按扁。

12.擀成中心后边沿薄的圆面片。

13、在圆面片上放适量馅料，包成包子。

14.包好的包子覆上保鲜膜松懈20分钟。

15.凉水上锅，大火烧开转中小火蒸15-20分钟，关火后再虚蒸3-4分钟便可掏出食用。蒸包子的时间依据包子的巨细来调解，包子大蒸的时间就长点，反之就蒸的时间短点。

通过上述的文章各人应该相识了牛肉芹菜包子的怎么做的了。各人在平常的时间可以选择多吃一些如许的食品，由于牛肉是一种红肉，有富厚的养分，可以或许很好的增补人体所必要的本领，同时牛肉芹菜包子的做法也是非常的简朴的。