牛肉煲汤放什么材料补身体

牛肉是咱们生存之中不行缺乏的一种营养价值很高的肉类食品，一般来说，适量的吃一些牛肉不但可以知足人们的食欲，更是可以给身材带来许多的益处。牛肉不管是炒着吃照旧炖着吃，味道都是无比不错的，并且休闲之余还可以烤牛肉吃。那末，牛肉煲汤放甚么质料补身材呢?

牛肉以及红枣山药海带莲子花生一块儿炖营养价值高，内里蕴含有营养成分互相扬长避短，有补血补气健脾养胃、抗衰老加强人体免疫力的效用。

做法

1.筹备质料，将莲子海带放入净水中泡发，牛肉洗净焯水，切成块，红枣去核

2.将泡发的海带切成细条状，打成海带结

3、山药切块后放入盐水中浸泡，防备外貌氧化变黑

4、先将牛肉块，花生放入煲汤锅中，加入适量水，大火煮开。接着放入海带结，小火煲制1小时后再放入山药、红枣，连续煲一小时便可加盐调味关火

蕃茄牛肉汤质料：牛筋600g，蕃茄10颗，老姜1块，青翠1把，盐适量

做法：

1、先将牛肉用沸水川烫，肃清血水与杂质后放入深锅中

2、放入老姜，青翠，卤包与蕃茄

3、用净水盖过全部质料

4、开火等沸腾后捞出卤包，转小火炖煮两小时，确定牛肉已经煮软后加入适量盐后就完成

石锅辣牛肉汤质料：牛肉，韩式辣酱，鸡蛋，山查，草果，辣椒粉

做法：

1、锅内加凉水，放入牛肉块，大火烧开后再煮5分钟，用勺子将浮沫撇，净将牛肉捞出。

2、将牛肉放入免暖锅，煮肉料(蒜、八角、葱、草果、干辣椒、姜、花椒粒)装入汤包袋后，放入锅中，倒入净水，大火烧开后再煮10分钟。

3、将免暖锅的内锅入入外锅，盖好锅盖，焖1-2个小时，煮好牛肉捞出放凉，将牛肉撕成丝。

4、将石锅放在炉灶上，锅内加入适量的牛肉汤，依据小我私家的食量放入牛肉丝，放入两大勺辣椒酱，将汤与辣椒酱搅匀，大火煮5分钟，打入鸡蛋，撒上香菜碎以及葱花便可。三、萝卜牛肉汤质料：牛肉，白萝卜，鲜味炒手，姜切片，姜切片，米酒