牛排摆盘配菜

牛排摆盘的配菜是对比多的，信赖吃过牛排的朋侪应该都有见过，一样平常有马铃薯、蘑菇、洋葱等，这些配菜对于牛排是装饰以及提味的，各人可以依据本身的需求去选择配菜。咱们吃牛排的时间会沾上酱汁，这些酱汁才是最鲜味的，而配菜对付解腻以及装饰是很好的，尤其是洋葱跟西兰花等。

西餐牛排配菜

西餐牛排是西餐内里必不可少的一种食品，西方的西餐牛排传入到咱们海内后，各人对付西餐牛排的采取度也较高，因而吃西餐牛排已经成为一种常见的饮食方法。吃牛排的历程是一个无比享受的历程，在愉悦的音乐声中吃上酥香适口的牛排，真的让人倍感放松。牛排不但是讲求做法，也讲求服法，连牛排的配菜以及调味料也是无比讲求的哦。那末西餐牛排配菜有哪些呢?立刻为各人发表。

1、马铃薯：马铃薯泥或者烤马铃薯、马铃薯条，三者择一：前食用时可加肉汁调味;后者食用食用刀切开，可以涂上少量牛油或者食盐调味。

2、蔬菜：大多是洋葱、西红柿、胡萝卜、西兰花、芦笋、荷兰豆、蘑姑等。

3、蘑菇：数片小蘑菇。

4、海鲜：对比高档的牛排餐的佐料会提供海鲜，比方一隻龙虾尾、或者两隻炸明虾，通常称作海陆大餐。

碎碎念：牛排一样平常都会配有酱汁与牛排同吃。有黑椒汁、蘑菇汁、淡黄色的边尼士汁、白汁、另有棕色的布朗少司等。另有便是酒水，一样平常是红酒最相宜哟。

西餐牛排怎么吃

吃西餐牛排，好像已经成为一件对比常见的事变了。尽管说吃牛排看起来无比高峻上，然而个中的注意事项你又相识几多呢?实在吃西餐牛排是无比讲求服法，要是不细致吃的礼节，很容易就会见笑于人哦。那末西餐牛排怎么吃对比好呢?来给各人细致先容一番吧。

一份牛排摆放在眼前，起首必要备好牛排刀叉。准确的姿式是左手拿牛排叉，右手拿牛排刀。然后便是依据本身的具体情况选择适合的牛排巨细，用叉子定住大块的牛肉，然后用刀逐步的切，切好之后直接将叉着的部门放入口中。利用刀叉进餐时，从外侧往内侧取用刀叉，要左手持叉，右手持刀。切牛排应由外侧向内侧切。一次未切下，再切一次，不克不及向拉锯子方法切，亦不要拉扯。切肉要巨细适度，不要大块塞进嘴里。

碎碎念：吃西餐的时间各人要缄口嚼，以是各人在切的时间不要切太大。半途要住手用餐的话必要把刀叉八字摆放，要是用餐完毕，则将刀叉并列安排于盘中。