牛骨炖海带

牛骨炖海带这道菜肴所含有的营养物质是极其丰富，要是人们身材进入到亚健康状况就可以吃这道菜，是可以起到很好的滋补结果，然而在制作的时间只管即便照旧要将海带切成丝，如许是会越发入味，有的时间人们会以为海带炖起来的时间对比长，这便是以及切法有瓜葛，只管即便不要切的太厚。

做法

要领一

做法：将鲜海带切成丝状

起油锅放葱姜末后的锅内再参加水、盐、一小把生花生米海带丝，少参加一点切成细丝的豆腐皮，煮熟后参加淀粉、胡椒粉(必需)，参加一个鸡蛋搅拌一下出锅。

超好喝。不含油脂可以美容养颜并且养分富厚。

要领二

韩式海带汤

质料：

泡水的海带200克，牛肉100克，酱油2勺，香油、蒜末1勺，胡椒粉，豆油

做法1

⒈牛肉1块(宛如用的是里脊)放到一锅开水里煮，比及牛肉烂了，捞出来.

⒉泡好的海带切段，放到牛肉汤里。牛肉切成粗丝，也放到汤里。煮到海带熟了，放入蒜泥以及酱油(没有鲜味的那种)，煮一会，就好了。

做法2

⒈海带在水中泡一下

⒉牛肉切沫与酱油、香油拌匀

⒊在锅中放入豆油，炒牛肉以及海带

⒋炒后参加水煮一下，然后放入酱油、蒜沫、胡椒粉便可

做法3

把海带泡好，洗净，水控干，牛肉切小方快装，先将锅烧干倒入香油，立刻把海带以及牛肉放入锅内，炒到海带以及牛肉变色.参加水，水没过海带便可，把蒜以及葱盐一块儿放入，辣椒面以及酱油也一块儿放入.味精出锅放，煮到汤有一点变色便可......

备注：

此汤是韩国女人生完孩子时吃的工具，就像咱们中国人吃鸡蛋.小米粥同样，以是韩国人过生日时必喝此汤...妊妇喝也很好，据说补钙很好...生完孩子的人喝此汤，去血，补身，下奶，最棒

做法三

质料：海带、绿豆各15克，甜杏仁9克，玫瑰花10克。

制作方法：⑴玫瑰花用纱布包好;⑵甜杏仁用滚水浸泡去皮;⑶海带温水泡好切成丝;⑷将以上各质料与绿豆放入锅中，加适量净水煮至绿豆软烂便可。捡去玫瑰花，吃绿豆粥。

食疗服从：可活血化瘀，解除粉刺。

以及风清体

汤谱：⑴筹备豚骨高汤或者鸡高汤，洋葱半颗，高丽菜100克，嫩海带芽50克，红萝卜、葱花少量，味噌2汤匙。

⑵将洋葱及高丽菜切丁，红萝卜切片状备用，嫩海带芽洗净去除盐分后切小段备用。

⑶高汤煮滚后先将洋葱丁放入一块儿熬煮直到洋葱变软开释出甜味，再参加高丽菜以及红萝卜一块儿煮。

⑷等上述的质料都熬煮出甜味后，参加2汤匙的味噌煮滚，末了放入海带芽即熄火且撒上葱花。