柠檬猪脚的做法大全

猪脚重要是猪身上的前腿以及后腿，在猪脚上富含富厚的胶原蛋白，以是不少女性都以为吃猪脚的话有助于防备脸上胶原蛋白的流失。并且在做猪脚的时间也被人们发明出了许多差别的做法，比方卤猪脚，猪脚汤大概红糖猪脚，此中另有一种做法叫做柠檬猪脚。柠檬猪脚中混淆了柠檬的香气，让猪脚变得不那样肥腻，因而柠檬猪脚的做法有哪些呢?

柠檬猪脚火腿汤的做法：

1、食材：猪脚500克摆布、香菇50克摆布、火腿20克摆布、柠檬半个、姜、葱。

2、调味料：高汤、料酒、盐、味精、胡椒粉。

3、做法：

a、先猪脚上的毛处置惩罚洁净，洗洁净后，砍成块;香菇吸洁净;火腿切成片;柠檬洗洁净后切成圆片;姜洗洁净后切片，葱切段;

b、先放入适量的净水在锅里，煮沸，然后放入猪脚汆烫，去血水后，捞出，冲刷洁净;

c、拿一个瓦煲，放入猪脚、香菇、火腿、柠檬片、姜片、葱段，在倒入高汤2碗，料酒2大匙，一块儿煲，煲1.5小时摆布;

d、这个先把内里的姜片以及葱段消灭，然后在加入适量的盐、味精、胡椒粉，再煲20分钟摆布，便可关火，撒上葱花便可。

猪蹄汤由于参加了柠檬，汤的口感有柠檬的清香以及一点酸，尤其适宜夏日爱美怕晒黑的密斯饮用，有美白美颜的结果。

1、柠檬是天下上有药用价值的生果之一。柠檬酸拥有防备以及解除皮肤色素冷静的作用，爱美的女性应该多食用。

2、鲜柠檬维生素含量极其富厚，是美容的自然佳品，能防备以及解除皮肤色素冷静，拥有美白作用。

3、猪蹄中含有大量的胶原蛋白质，它在烹饪历程中可转化成明胶。明胶拥有网状空间结构，它能联合很多水，加强细胞生理代谢，有用地改进机体生理功能以及皮肤组织细胞的储水功效，使细胞得到润泽，维持潮湿状况，防备皮肤过早褶皱，延缓皮肤的朽迈历程