柠檬鱼怎么做好吃

柠檬鱼大概许多人都是完整没有在生活中据说过的，但实在这便是在烹调鱼肉的时间参加柠檬片的，这样的话就可以让本身做出来的鱼肉味道上面变得越发的清香一些的，并且也可以依据本身的喜欢参加一些其他的蔬菜，这样的话就可以使得这道菜肴的口感上面越发的丰富多彩，越发好吃的。

1.鱼洗净，身上划两刀，放在盘中;

2.柠檬榨汁，用刀刮些柠檬皮屑备用;

3.葱、姜洗净，蒜头去皮洗净，均剁碎;

4.香菜择洗洁净，切成末;

5.将剁碎的葱姜蒜放在鱼身上，并参加辣椒酱、酒、鱼露以及柠檬汁，大火蒸8分钟;

6.将蒸好的柠檬鱼撒上柠檬皮屑、香菜末便可。

1.鱼肉含有富厚的蛋白质，鲈鱼的脂肪含量不高，减肥的人大可多吃鱼。

2.柠檬鱼是泰缅菜的服法，酸酸辣辣较为开胃，发起减肥的人，辣椒酱的份量酌减。

3.柠檬的酸味来自橘酸，可以将脂肪以及淀粉转化为能量，且能防备肌肉中乳酸增添而致使的委顿，还能舒解精神压力，是对于人体无比有利的生果。

鲈鱼：鲈鱼拥有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对于肝肾不敷的人有很好的补益作用;鲈鱼还可治胎动不安、孕育发生少乳等症。准妈妈以及孕育发生主妇吃鲈鱼是一种既补身、又不会造成营养过剩而致使肥胖的养分食品，是健身补血、健脾益气和益体安康的佳品;此外，鲈鱼血中另有较多的铜元素，铜能维持神经系统的正常的功效并介入数种物资代谢的症结酶的功效施展。铜元素缺乏的人可食用鲈鱼来增补。

柠檬：柠檬的身分重要是糖，有机酸，维生素B1、B2，维生素C，烟酸，钙、磷、铁等矿物质。柠檬堪称一身都是宝，它的果皮、叶片以及花可以提取精油，是食物以及美容化妆品的首要质料，是西餐桌上常备果品，有“西餐之王”的佳誉。

柠檬含有富厚的芦丁，可淘汰血中胆固醇，防备动脉硬化。柠檬中的柠檬酸可以与钙离子联合成一种可溶性络合物，能削弱钙离子的凝血作用，防备血小板凝聚，防备高血压以及心肌梗死。柠檬酸还拥有防备以及解除皮肤色素冷静的作用，可洁肤美容。