酿豆腐的做法

2024-02-19 22:42
admin

豆腐是一种不错的美食,它的营养价值富厚,并且在吃的时间,咱们也会觉得到它的差别,它以及其他的食品差别,在制作方法上,有着许多的选择,那酿豆腐的做法,便是制作豆腐的一种,如许的制作方法,对于豆腐的营养元素,有着很好的保存。

酿豆腐的做法也是必要掌握肯定的本领,许多人在制作美食的时间,都是要细致这点,如许才会使得它的营养元素不会流失,并且身材吸取它的养分上,也都是有着很好的选择。

  酿豆腐的做法:

质料:豆腐500g,猪肉200g,香菇5朵,葱、食盐、生粉、小米椒、食油、生抽、胡椒粉、肉汤各适量。

做法:

1、干香菇用温水泡发。

2、猪肉加香菇葱白一块儿剁碎成泥。

3、将剁碎的猪肉加生抽、食盐、胡椒粉、生粉、食油搅成胶状。

4、豆腐用盐开水泡过之后切块。

5、将肉馅填入豆腐内,别填太多把豆腐撑破了。

6、平底锅热油,先将没肉的那一边煎至微黄,再翻面煎有肉馅的一壁。

7、另起锅加肉汤煮开,用食盐、生抽调味,将豆腐倒入锅内大火烧沸之后转小火焖至入味,出锅前撒葱粒及小米椒粒便可。

酿豆腐的做法照旧比较简单的,因而咱们在平常的时间,也都是可以选择如许吃豆腐,制作起来很简朴,并且味道差别,在含有的营养元素上,也都是对比富厚,对于增进身材各方面生长上,都是有着很大的资助作用哦!