南瓜芋头煲的做法大全

南瓜芋头煲是许多人喜好吃的食品，然而南瓜芋头煲的做法大全倒是许多人不晓得的，由于各人都比较忙，以是很少有人会存眷这道菜的做法，然而这道菜是有利于身体健康的，然而许多人没有了解这一点，因为平常事情都比较忙，以是疏忽了身体健康，如许是不对于的。下面咱们就来相识一下关于南瓜芋头煲的做法大全。

先将南瓜刨皮，去掉瓜籽，洗净后切成巨细匀称的三角形小块，用白糖腌4个小时，把腌瓜流出的糖水放进锅里煮沸，去掉汤面浮沫，再放进南瓜块，用慢火煮至糖水酿成糖油，瓜块豁亮。

把芋头洗净去皮切块，上蒸笼蒸熟后，放砧板上用刀压成芋泥；炒锅洗净后放下猪油、芋泥、白糖、适量净水，慢火翻炒，成浆糊状后，盛入汤碗中，上面再排放上用糖水煮过的南瓜块，上蒸笼蒸热后，淋上糖油即成。

主料：南瓜，芋头配料：白糖做法：先将南瓜刨皮，去掉瓜籽，洗净后切成巨细匀称的三角形小块，用白糖腌4个小时，把腌瓜流出的糖水放进锅里煮沸，去掉汤面浮沫，再放进南瓜块，用慢火煮至糖水酿成糖油，瓜块豁亮。

把潮州本土生产的优质芋头洗净去皮切块，上蒸笼蒸熟后，放砧板上用刀压成芋泥；炒锅洗净后放下猪油、芋泥、白糖、适量净水，慢火翻炒，成浆糊状后，盛入汤碗中，上面再排放上用糖水煮过的南瓜块，上蒸笼蒸热后，淋上糖油即成。

名家点评：潮州地域盛产南瓜、芋头，在以南瓜、芋头为质料的潮州小食中，最为著名且汗青最为悠长的，应该是“南瓜芋泥”了。关于潮州甜芋泥，在潮州地域另有一段广为听说的笑话呢。听说在鸦片战争前夜，英美等国驻广州的领事宴请林则徐，席间有一道西餐的冰激凌，外国人以为林则徐不知冰激凌为何物，肯定不明白怎样服法，想在席间出林则徐的洋相，谁知林则徐却应付裕如。几天后林则徐回请这几位洋人，几道凉菜上后，随着上了一道潮州甜芋泥。这道潮州芋泥，外看不冒烟，内里却热得滚烫。外国人以为也是凉菜，舀了一汤匙直往嘴里送，把嘴巴烫得冒血泡

以上便是南瓜芋头煲的做法大全，喜好吃的朋侪可以学着做，由于这是有利于孩子的身体健康的，咱们作为家长都要为孩子的健康成长卖力，以是咱们要学会这道菜的做法。咱们许多人没有了解到这道菜对付咱们身体健康的题目，以是咱们没有本身在家做这道菜，然而咱们之后了解到这点之后咱们就可以高兴学会这道菜的做法了，