南瓜花卷的做法

2024-02-19 22:40
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南瓜是一种葫芦科植物,在咱们生存中的时常遇见,南瓜重要是有无比好的好,富厚的养分,它存在的抗氧化物资的可以或许增进大脑的运转,南瓜可以或许制成种种食物食品以及在日常生活中的重要是南瓜花卷,南瓜汤以及一些南瓜粥的都是有对比不错的效用,同时可以当成饭后甜点以及主食来举行食用对于人体都是有无比好的效用。

南瓜是可以作为一种主食举行食用,同时南瓜拥有解毒另有掩护胃粘膜资助消化的作用,在日常生活中可以用饭时当时用南瓜花卷,重要是可以增进胆汁的排泄增强胃肠的蠕动资助食品的消化也是一种不错的主食选择。

食材明细  主料:面粉300克南瓜泥120克温水60克酵母3克

制作步调  1.南瓜切块,上锅蒸熟

2.取南瓜泥

3.参加面粉、酵母

4.以及成平滑的面团,置温暖处发酵至2倍大

5.发酵好的面团掏出排气,加少量食用碱揉匀(一点点便可),搓长条

6.分成一个个小剂子,每一个约莫15克

7.将每一个剂子擀成小圆饼状,直径约5cm,取5张小圆饼,叠压在一块儿,约压至面饼14处

8.如图,卷起来

9.从中心切开

10.切面朝下,酿成2朵小花

11.将每朵小花花瓣稍作调解,使其更像盛开的花朵

12.挨次做好全部花朵,蒸锅加好水,铺上潮湿的屉布,将花朵生胚排放好,各花朵之间留好间隔,盖盖,再次醒发15分钟

13.开大火,上气后蒸15分钟关火,不要立刻掀盖,焖2-3分钟再开盖,防备皱缩,开盖后趁热取下屉布,防备花卷底部粘到屉布上

以上便是南瓜花卷怎样举行制作,便是简朴的制作方法必要的食材以及制作方法的都是比较简单的。重要是应用了以南瓜的重要的养分功效,南瓜面粉能一块儿做成一种淀粉性的食品,它重要是可以防治糖尿病掩护胃黏膜解除致癌物质,南瓜中富含的富厚由于维生素以及矿物质都会对于人体有无比不错的效用,以是时常食用的也是对付人体有无比好效用。