南瓜蜂蜜蛋糕的做法

南瓜蜂蜜蛋糕，蛋糕是许多人都喜好吃的吧，它的香味只是能让人垂涎三尺的，咱们吃过林林总总的蛋糕，那你有吃过南瓜蛋糕吗?对付各人来讲它确凿是对比新颖的，实在南瓜的的实用价值是很高的，并且另有着不行疏忽的食疗作用呢，无论是春夏秋冬，都是适宜食用的，要是跟蛋糕联合在一块儿，那末结果就更佳了。

据《滇南本草》载：南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈便秘，并有利尿、美容等作用。近年来，国内外医学专家、学者究试验评释，食南瓜，另有医治前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)、防备前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石作用。

南瓜蜂蜜蛋糕卷的做法步调

1.南瓜蒸熟，用勺子刮取25g南瓜泥。

2.在蛋黄中加水、蜂蜜、玉米油、南瓜泥。

3.搅打两分钟。

4.参加低筋面粉。

5.搅打两分钟，直到没有粉粒。

6.卵白用电动打蛋器丁宁，在粗泡状况时参加三分之一白砂糖。

7.在对比精致的泡沫状况时参加三分之一白砂糖。

8.在丁宁到体积显着变大，卵白还较毛糙时，参加余下的三分之一白砂糖。

9.连续丁宁到湿性发泡：提起打蛋器，末了的卵白出现弯钩状，打蛋器划过的处所纹路显着。

10.取一半卵白膏，倒进蛋黄糊中，用翻拌的伎俩混淆匀称。

11.再倒回卵白膏中。

12.连续用翻拌的伎俩混淆匀称。

13.烤盘中铺上锡纸，倒入蛋糕糊，使劲震一下。

14.把蛋糕放进175度预热好的烤箱中，烘烤18-20分钟。【这次利用的是美的T3-L381B电烤箱，这款烤箱是38升的黄金容量，空间充足大，能包管食品受热、上色匀称。这一点我领会患上最深，由于做好的南瓜蜂蜜蛋糕卷无论是深色面，照旧淡色面，上色都很匀称，很漂亮，从制品图中就可以看出来!在利用历程中，照明灯能让你清晰地视察到蛋糕在逐步膨胀，你心中的满足感也在逐步上升!】

15.烤好的蛋糕卷掏出倒扣放凉。

16.撕去锡纸，徒手或者借助擀面杖卷起，用锡纸包好，定型后切割便可。

通过上文咱们对于南瓜蛋糕的做法做了细致的先容，信赖各人已经跃跃欲试了吧啊，那就快点行为起来吧，这也是在蛋糕店吃不到的口胃，也是对比奇特的，它既知足了咱们对于蛋糕这种美食的需求，还让咱们越吃越康健，南瓜蛋糕，这么新颖鲜味的蛋糕，你值得拥有!