南瓜布丁的做法是什么
南瓜是许多人都喜好吃的一种蔬菜，然而许多人大概以为南瓜子能炒着吃或者，者是用来做南瓜饼等一些食品，实在南瓜也是可以做布丁的，许多人都不晓得南瓜应该怎么做布丁，接下来小编就来先容一下，南瓜怎么样才气作出好吃的布丁，喜好吃布丁的朋侪可以一块儿学习一下。
质料
糖40克，热水15克，南瓜泥220克，鲜奶油170克，红糖80克，蛋2个，鲜奶150克
做法
1.焦糖做法：40克糖煮成焦糖色后参加15克热水关火.倒入模底.
2.A.南瓜泥(蒸熟压烂或者打烂)220克加之鲜奶油170克.
3.B>红糖80克加之全蛋两个.
4.C>鲜奶150克.
5.B质料拌匀.C质料用微波炉加热后参加B中.
6.再倒入A质料拌匀后过筛.入模160度30分.
另有一种南瓜布丁的做法，也是比较简单的哦：
质料
1.600克甜南瓜
2.75克糯米粉
3.2大勺糖(这可省，由于甜南瓜已经够甜了)
4.5个荸荠切小丁
装饰质料
1.几颗松子
2.几颗红枣大概密枣
做法
1.甜南瓜去皮，切小块，用中火煮到软。约莫15分钟。
2.把南瓜放入搅拌机里打成泥。
3.糯米粉放1杯水，用中火煮。此间要不绝地搅，防备粘锅。
4.当糯米粉结成块时，加南瓜泥以及糖。搅上1-2分钟，酱就会很平滑的模样。
5.加荸荠，盖上盖闷一下子(1-2分钟)，此间要时时地搅一搅，要不会粘锅。
6.起锅，放入装饰质料开吃。冷的热的都可以吃。
学习了南瓜布丁的做法之后，信赖各人都已经不由得要动手了，在这里小编要提示各人，用南瓜做布丁的时间，肯定不克不及放太多的南瓜，不然做出来的布丁就会软软的，不成形，吃起来口感也就没那末好了，以是南瓜一样平常只要放200克摆布就充足了。