奶油吐司面包的制作方法

咱们平常去面包店，都喜好买一些吐司蛋糕，抹上甜甜的果酱大概奶油，就尤其尤其好吃，可以当成早餐，也可以当成零食。搭配上一杯鲜牛奶大概是一杯酸酸甜甜的果汁，那滋味是非常美好呢!要是是在减肥的人，还可以吃全麦的，就不会长胖啦!那各人想不想本身试着做一做奶油吐司面包呢!

质料：

A料：12cup温水以及212tsp活性干酵母

B料：2tbsp室温下软化的黄油，1tbsp糖(要是要做甜面包，可适量增添糖的用量)，1枚室温下回暖的鸡蛋，1cupcottage

cheese，3cupallpurposeflour

C料：1tsp盐(要是做甜面包，则将盐的分量淘汰到一小撮便可)以及14tsp苏打粉(Bakingsoda)

做法：

1、手工法：将A料参加到B料以及C料的混合物中，揉成面团，室温下发酵到体积两倍大。

面包机面团功效：将A料先放入面包机;然后放入B料，并在顶端按个小坑;末了在小坑里放入C料，按面团功效发酵。

友谊提醒：不发起用面包机完成整个面包的制作。由于面包机做面包对比隐讳面团过湿，这会致使面包在烘烤历程中顶部塌陷。

2、将面团充实揉去气体，支解成四个巨细匀称的面团，揉圆。

3、用黄油涂抹两个吐司面包烤盘的四壁以及底部。

4、分别将小面团擀发展面片后滚成圆筒状，然后每一两个并排放入一个烤盘中。室温下发酵到体积两倍大。

5、350F烤25分钟，或者到用木勺轻拍面包顶部可闻空泛声，或者牙签刺入后掏出牙签上无粘连便可。

各人学会了吗?还不连忙去做呀!末了抹上一些奶油，便是奶油吐司面包啦!无非小编要提示各人，那又不可以多吃，容易发胖，发胖就会引起许多康健题目哦。以是各人肯定要适量的吃，可以当成早餐吃一两片，无论多好吃肯定要节制本身。