木瓜牛奶炖燕窝是怎样做的

2024-02-19 22:40
admin

木瓜牛奶炖燕窝是很常见的一款甜品,内里燕窝食材大概对比昂贵一些,此款甜品对于人体有无比好的美颜以及滋补的结果。木瓜牛奶炖燕窝的做法必要把食材处置惩罚洁净,不必要太庞大的调料,添加一些冰糖便可。

木瓜牛奶炖燕窝的调料:

蜂蜜少许

木瓜牛奶炖燕窝的做法:

1.把干燕条洗净外貌,放洁净碗里,倒入50ml纯净水。

2.泡发4小时摆布,至燕条完整发大至通透。

3.泡发好的燕窝约莫是原重量的6-7倍。

4.把泡发好的燕条放入过滤网内冲刷洁净,如有微小的绒毛用镊子挑出。

5.顺燕窝的纹理把燕条撕成细条放入炖盅,加纯净水,水量高过燕窝一指节。

6.加盖放入锅内,锅内水位至炖盅一半高,隔水小火慢炖45分钟便可。

7.木瓜去皮去籽,切小块。

8.把木瓜以及牛奶放入炖好的燕窝内。

9.参加冰糖熔化大概稍凉后参加蜂蜜拌匀便可食用。

温馨提醒:

1.燕窝应该为丝状布局,由片块布局组成的不是真燕窝;纯洁的燕窝无论在浸透后或者在灯光下寓目,都不完整透明,而是半透明状。

2.闻:燕窝有特有馨香,但没有浓郁气息。气息特别,有鱼腥味或者油腻味道的为赝品;

3.摸:取一小块燕窝以水浸泡,松软后取丝条拉扯,弹性差,一拉就断的为赝品;用手指揉搓,没有弹力能搓成浆糊状的也是赝品。