木耳炒莴笋
木耳炒莴笋是很好选择，如许的好菜是许多人喜好的，木耳对于清肠有着很好的资助，吃这种食品是可以放心举行的，它对于人体各方面，都不会有任何的侵害，那木耳的种类对比多，黑龙江大木耳是不错之选，吃的时间口感也是很不错，同时莴笋含有的营养元素也是对比多。
那对于木耳炒莴笋做法怎样举行呢，许多人对于它的制作方法并不是很清晰，如许的好菜在制作上，也不是很庞大，无非制作前，必要对于它的制作流程举行了解。
木耳炒莴笋：
食材明细：莴笋两根、木耳适量、蒜米、小朝天椒、醋
盐、白砂糖、味精、酱油
制作步调：
1.莴笋削皮切段。
2.莴笋切丝。
3.木耳泡发后也洗净切成小朵跟莴笋放一块备用。
4.蒜米以及小朝天椒切好备用。
5.烧点水放少量油以及盐，把莴笋以及木耳焯水。
6.焯好的木耳以及莴笋沥干水份，过一遍凉水。
7.拿一个盘放入盐，味精，白砂糖，酱油，醋协调匀称。
8.锅内热油放花椒以及小朝天椒入锅内炒香。
9.参加蒜米爆炒出香味。
10.倒入沥干水份的莴笋丝以及木耳。
11.参加以前调好的调料。
12.把调料翻炒匀称就可出锅了。
小贴士
1.莴笋已经焯熟了，再回锅内炒的时间肯定要快。
2.把要用的调料事先都放在一块儿调好，便是想莴笋在锅内待的时间短一点。
3.不喜好醋的就不要放了，放了醋莴笋的颜色就不是很青翠了。
以上便是对于木耳炒莴笋做法细致先容，制作如许好菜的时间，依据以上要领举行最佳，然而制作的时间，食材筹备要齐备，并且制作的时间，也是要细致不克不及过多的举行，不然在吃的时间，也是会影响到它的口感。