魔芋怎么加工

魔芋的营养价值是很高的，服法有很多种，譬如魔芋可以炒菜，可以制作一些小零食，然而如今许多人喜好吃魔芋的缘故原由，入口尤其香脆，有一种QQ弹弹滑滑嫩嫩的觉得，如今许多小孩子都尤其爱吃魔芋，以是魔芋的营养价值很高，口感也很好，很受人接待。

魔芋的营养价值很高，服法也是许多的，魔芋可以炒菜，也可以制作一些小零食，如今人都尤其喜好吃魔芋，由于魔芋入口香脆，小孩子都是尤其喜好吃的，但魔芋真相是怎么样制作的，这个照旧要看平常魔芋的加工处置惩罚要领，如许做出来的魔芋，营养价值很高，口感也是尤其好的。

魔芋怎么做出来的

质料

食材：魔芋豆腐（切片）、辣椒、青蒜苗

调料：豆瓣辣酱、糖、盐、料酒、姜、葱、蒜

做法

1、开火烧水，将魔芋豆腐放入锅中轻微烫一下，捞起来备用。

2、锅内倒入花生油，放入豆瓣辣酱、姜葱蒜炒香。

3、炒香后参加魔芋，放点料酒、糖、盐翻炒。

4、翻炒半晌后加水焖一下，然后放入青蒜苗炒一下便可出锅。

麻辣魔芋

质料

盒装魔芋1盒，辣椒面，花椒1小把，酱油，白糖，青红椒

做法

1.魔芋用净水冲刷洁净，大概根据包装请求举行焯烫锅中加热少量油，爆香花椒，之后倒入沥干的魔芋，翻炒几下，参加少量盐入味；

2.之后参加一勺量的酱油让魔芋上色以及增添香味，参加辣椒面一勺、白糖一小勺，翻炒匀称；

3.倒入青红椒丝，拌匀后参加半小碗水，将火转成大火，收干汤汁后便可。

彩色魔芋炒

质料

各色魔芋适量熟或生五花肉适量洋葱适量青椒适量黄椒适量红萝卜适量蒜片适量生抽适量米酒适量

做法

质料

锅热放少量油爆香蒜片后

放入五花肉爆炒至焦香上色（炒时放入一些些生抽及米酒）

肉拨至一边后放入红萝卜及洋葱炒至软化后

参加青椒黄椒及蒟蒻炒匀后参加一些热水翻炒后调味后

便可上桌