蜜枣粉葛小豆扁豆汤
的制作材料:
主料:葛根640克,赤小豆40克,藊豆40克,花生仁(生)80克
辅料:蜜枣50克,陈皮5克
调料:盐4克,花生油8克
教您蜜枣粉葛小豆扁豆汤
怎么做,如何做蜜枣粉葛小豆扁豆汤才好吃
1.蜜枣洗净;陈皮浸软去瓤洗净,赤小豆,藊豆洗净滴干水。花生肉洗净浸1小时,取起滴干水;粉葛去皮,洗净,切块。
2.把水煲开,下少许油及全部质料煲开,慢火煲4小时,下盐调味即成。
效用:
1.养血安神:适于血虚面色萎黄及心失所养、血虚脏躁者;
2.补中益气:用治中气不足、脾胃衰弱所致诸证;
3.和缓药性:与祛邪药配伍,可缓其毒烈之性,以护正气。
4.清热除烦、升清降浊、消脂祛肿
小帖士-食品相克:
赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,二者均能利水消肿,在用于医治肾炎水肿的时间结果很好,然而恰是由于利水功效太强,正常人应制止同时食用两者,只管即便隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质差别而异。
花生仁(生):对付肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,不然易致使腹泻。
蜜枣:枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。(引自《饮食须知》)
陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。