棉花糖怎么融化

生存中咱们时常会被许多美食吸引，棉花糖是咱们熟习的一种糖果，许多人喜好吃棉花糖。然而棉花糖还可以制作成其他的鲜味食品，必要把棉花糖举行熔化制作，这是庞大的一个步伐。然而许多人也应该相识，棉花糖制作的鲜味是受人们接待的，以是棉花糖怎么熔化呢？

棉花糖怎么融化

棉花糖熔化后，由于糖分富厚对比浓厚，加点水大概牛奶，小火逐步煮就可以熔化，细致搅拌。

棉花糖冰淇淋

质料

棉花糖(小我私家口胃，至少15个)，牛奶(半袋，约100ml)

做法

1、锅中加牛奶，等牛奶开了之后，棉花糖放入锅中搅拌(要不停顺时针搅拌)

2、等变浓厚时(棉花糖完整熔化)，依据本身的兴趣参加一些软糖(不加也可以，出来的味道便是你棉花糖买的谁人口胃。)

3、之后倒到容器大概碗里，冷却后放入冷藏室冷冻至固态便可!

为什么棉花糖会融化

由于糖份子会溶于水。棉花糖也是由糖份子构成的。以是一碰水即化了。

棉花糖怎么做牛轧糖

自制牛轧糖的做法

1.质料：棉花糖1包。我买的是100g装的，要选用没有夹心，没有颜色的原味棉花糖。固然，要是你喜好有点颜色大概有点生果味，也可以随便。生花生70g，奶粉80g，要是喜好奶香味重一些，多点奶粉也可以。

2.花生放入烤箱，130度，烤十几分钟就熟了。去掉红外套，一分为二备用。也可以用无油的锅逐步焙熟。微波炉应该也可以，不晓得多长时间会熟，各人可以本身实践下。

3.取一块保鲜膜刷上油备用，肯定要先筹备，由于背面操纵必要对比快手。

4.找个大些的容器，放入棉花糖，喷些水，入微波炉叮40秒。

5.棉花糖会变得膨大，敏捷倒入花生以及奶粉。

6.搅拌，无比无比的粘，只能使劲的快速搅拌匀称，棉花糖变凉会发硬，就更欠好操纵了。

7.趁热快速包入保鲜膜，冷冻至变硬。

8.切块

小贴士

做好的牛轧糖要冷藏生存，气候太热容易熔化，外貌还可以撒些糖粉防粘