美味鸡蛋糊的做法
鲜味鸡蛋糊的做法是怎么样的呢？鸡蛋糊好吃又有养分，无论是嗷嗷待哺的婴儿照旧已经白发苍苍的白叟，鸡蛋糊都无比的适宜。鸡蛋糊的做法尽管看似很简朴，但是稍不细致，就会让鸡蛋糊的外貌满盈了水泡，并且鸡蛋糊也变得老，吃起来觉得有渣，一点都不细嫩。那在一样平常的生存中咱们怎么样做出的鸡蛋糊细嫩适口呢？
主料：鸡蛋、盐、水、油、葱花
1、奇怪鸡蛋一个。磕入碗中，用打蛋器调散，参加很少许盐调匀，这时的蛋液会比以前稀、黄。
2、在加少许水。最佳是温水。冷水不太好，热水就更不可了，一冲进去就成蛋花了。
3、水中参加少许蚝油调匀后掺入蛋液内里调匀。再参加少许猪油。
4、烧一锅净水，放上蒸隔。水肯定要开之后，再把蛋液放上蒸隔，然后开小火，锅盖肯定要留缝，不要盖严实了。如许蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼，口感也不会老。大概10－15分钟，鸡蛋羹就应该差不多好了。撒上一些葱花（依据个人爱好，还可以加肉臊之类的），滴上几滴蒸鱼豉油就可以享用啦！
细致几点，定会蒸出好吃的蛋羹：
1.蛋和水的比例约为1：2；
2.要加温水并与蛋液充实搅匀。
以上便是做出鲜味鸡蛋糊的做法，能易经补气，润肺利咽，清热解毒，有助于延缓朽迈。能为婴儿、老年人提供所需的养分，也能资助女性朋友们护体养颜。在做鸡蛋糊的时间，肯定要细致利用凉白开，如许才气使做出来的鸡蛋糊不会有很多的气泡，在做鸡蛋糊的时间，利用的保鲜膜肯定要耐高温的，如许才气让做出来的鸡蛋糊越发的宁静。