芹菜的营养价值是无比高的,在干燥的季候能为清热解毒、养血补虚、防癌抗癌、平肝降压,是咱们冬天摄生不错的摄生食品,那什么样芹菜服法最好吃呢?本日小编给你凉拌芹菜叶的做法。
质料:
芹菜叶,红菜椒,生花生,蒜沫,醋,盐,生抽,味精,香油,糖少量
做法:
1.芹菜叶洗净用开水烫一下,挤干水份,切成微小的段。
2.红菜椒也用开水烫一下,切成细丁。
3.生花生一小把放在碗里到微波炉里高火两分钟,放凉后用手搓去皮(要是家里有现成的就可以直接用)。
4.把芹菜叶,红菜椒丁以及烤熟的花生放一块儿,加蒜沫,醋,盐,生抽,味精,香油以及少量糖一块儿拌均便可。
凉拌芹菜叶的做法信赖各人都已经学会了,那末下回吃芹菜的时间,就不要把叶子抛弃,这但是能做出爽口凉拌芹菜叶的质料哦。