麻山药的做法

2024-02-19 22:42
admin

麻山药是山药中的一个品种。与铁棍山药差别,铁棍山药更适宜要用,而麻山药更适宜食用,同其他品种的山药同样,麻山药同样具备富厚的养分,并且味道无比适口。麻山药种含有富厚的淀粉,氨基酸以及种种矿物质以及微量元素,对付人体康健大有益处,麻山药的做法是许多的,木樨山药便是不错的食谱。

无论是健康人,照旧体质衰弱的人,都适宜吃麻山药,天天吃适量麻山药,对付维持身体健康很有益处,脾胃不以及的人更要掌握一些麻山药的做法,而且要多吃一些麻山药,如许对于衰弱的脾胃可以或许起到很好的滋养作用。

木樨山药

质料:麻山药,木樨糖

做法:

1.将山药洗净,去皮。将去皮后的山药切成长条状。

2.汤锅烧开水,水量以刚能没过山药为宜。水开后放入冰糖与山药。约莫煮10分钟关火。连续在锅里闷一下子,让它天然凉透。

3.将山药捞出,装盘,然后淋入木樨糖便可~

山药酿豆腐

主料:冷冻五花肉6片,有机青菜150克,麻山药1小段约50克,嫩豆腐1盒,王米笋3-5根,蛋黄3个,盐,鸡精1小匙

做法:

1、山药去皮,以及玉米笋一块儿放入沸水中汆烫一下,捞出切丁,混淆拌匀成馅料。

2、嫩豆腐放入碗中捣碎,参加调味料拌成豆腐糊;冷冻五花肉洗净。

3、青菜洗净,匀称放入适量馅料,涂上一层豆腐糊,分别用一片五花肉卷起来,放上蛋黄,移入蒸锅中,以小火蒸7-8分钟,便可端出。

山药酿豆腐以及木樨山药是麻山药的做法中的两种,山药酿豆腐联合了豆腐以及山药的养分英华,含有人体必要的8种氨基酸以及富厚的蛋白质。木樨山药口感香甜,甜而不腻,无比相符小孩子的口胃,对付小儿积食以及消化不良,医治结果是无比好的。