马皮包菌怎么吃

提到马皮包菌这个名称，信赖许多人都会对比生疏，实在这是一种食用菌，各人喜好把这种菌称为马勃菌，人们习惯性的称为马勃，这是一种无比有数的菌类，在我国的湖北、河南以及安徽等地域有漫衍，马皮包菌拥有许多药用作用，譬如可以帮助医治痔疮，马皮包菌有甚么吃法呢？

马皮包菌怎么吃？

有的可以有的不可以吃，学名马勃，一种真菌类生物，俗称马皮包，灰孢科，俗名：牛粪菌。可做中药，用于医治咽疼，失音等症，外敷可止血。

很常见，在幼嫩的时间可食，但老了之后就不克不及吃了，内部构造酿成粉状.

鹅蛋菌，黄色的是橙盖鹅膏（可食）...白色的是白毒伞（致命，世上最毒菌）..赤色的是毒蝇伞（精力毒素）..同属一个菌属.另有灰色的以及豹斑的..

本身到大山捡来的呢？许多人大概都不会做，下面就来先容一种最简朴的服法。

野生菌洗净焯水备用。

锅内热油放少量姜丝爆香。

再参加豆瓣炒香。

放入焯水的菌子炒至熟透。

加少量酱油提鲜。

参加青蒜苗。

等蒜苗炒熟便可出锅。

形态特性：子实体小。扁半球形，直径1-2.5cm，下部平，有犬牙交错的柄状基部，其下开散成很多菌丝束，包皮薄，浅土黄色，其上有微小暗褐色、紧贴的鳞片，顶端不规则开裂。孢丝褐色，厚壁，粗2.5-10μm，顶端膨大呈粗棒状。胞子球形，深褐色，直径7-13μm，刺长1μm。胞子成堆时暗灰褐色。

生态习性：生于针叶林中地上，群生。

漫衍地域：河北、山西、甘肃、江苏、浙江、安徽、江西、福建、广东、广西、四川、云南等。

经济用处：此菌幼嫩时可食用，老熟后可药用消炎等。属树木外生菌根菌。

这种菌类相似的许多有的看不出是那一种，这有一种是可以采来处置惩罚后炒或者煮都可以吃，如许的有两种，两种在表面上是看不出甚么的，登抱开后一种心是白色的，一种是玄色的或者灰色的，但它是实心的，不是尘土，这两种菌吃起来很爽口，尤为是白色的。