绿豆芽的做法大全
那绿豆芽的做法大全中，都有怎么样的制作方法呢，下面就细致的先容下，使得对于如许的蔬菜制作方法，都是有着很好的相识，在制作上，都晓得怎样举行最佳。
绿豆芽的做法大全：
凉拌绿豆芽
质料：绿豆芽250克、红萝卜半节、小米椒2个、独蒜2个、葱花、生抽、白糖、芝麻油、醋、盐、味精
做法：
1、绿豆芽洗净，红萝卜切丝，二样菜用开水煮哈，捞出用冷开水浸泡后，捞出挤干水分，放在盆子里。
2、蒜切细颗粒、小米椒切小圈。
3、把蒜粒、小米椒、葱花、盐、味精、醋少量、白糖、生抽少量、芝麻油、放在菜上。
4、热锅放油调和油8成热时，倒入盆中以及菜一块儿以及匀称便可。
绿豆芽炒年糕
质料：年糕500克.绿豆芽250克,韭菜100克,腊肠50克.
做法：
1.年糕切成条,绿豆芽洗濯洁净,韭菜洗净切成断,腊肠切成丝.
2.锅内放入适量的食油,开中火.锅热放入腊肠丝煸炒香.
3.倒入年糕条翻炒,在炒的过以及中喷洒适量的水,将年糕炒熟.
4.加一点黄酒连续翻炒,倒入绿豆芽翻炒,芽菜熟后倒入韭菜断连续炒.
5.加入适量的细盐、味精、胡椒粉拌匀便可.
通过以上先容，对于绿豆芽的做法大全中，凉拌绿豆芽以及绿豆芽炒年糕都是很受人们喜好的，并且如许好菜对于人们来说，是一个很好之选，对于人体各方面，都是有着很好的资助作用，使得恒久吃，对于人体康健，不会有任何侵害。