各人都晓得,萝卜的营养价值是无比高的,许多人都对比喜好喝一些萝卜汤,并且时常吃一些萝卜,就肯定的杀菌效用,对付咱们的身材是有许多益处的,尤其是在春天的时间,是萝卜最有营养价值的时间,也有一些人会将萝卜以及芋头放在一块儿吃,那末萝卜炖芋头的做法是甚么呢?
步调1储备好一个萝卜以及一个芋头
步调2芋头去皮洗净,切一口大的小块。白萝卜去皮洗净,切成5mm厚片状。
步调3锅内加水,放白萝卜片,煮到萝卜已经根本熟后,再下芋头。然后用中火煮到芋头熟软就可以了。奇怪的芋头大概煮10分钟。
步调4末了将小葱切成的葱花洒在汤中,就可以起锅上桌了。汤中不加盐,配蘸料味碟吃。蘸料味碟的质料通常是:酱油、味精、花椒粉、红油辣椒、麻椒油以及葱花。
萝卜芋头汤的小贴士
芋头很滑,黏液敌手有刺激性,削皮的时间戴一次性手套。
煮出来的芋头汤也是粘滑状,容易扑锅,细致节制火候。