榴莲怎么弄比较好吃

2024-02-19 22:42
admin

榴莲这种生果是有很多人喜好吃的,尽管榴莲闻起来的味道不怎么好然而吃起来是分外鲜味,而且榴莲的营养价值也很高含有富厚的蛋白质以及微量元素对付人体有不少的益处。榴莲的服法有许多可以直接食用其果肉、可以制作榴莲蛋糕、榴莲披萨等等,下面来细致先容一下榴莲怎么弄对比好吃。

服法:

榴莲披萨

质料:高筋面粉、牛奶、橄榄油、白糖、干酵母、榴莲果肉、马苏里拉奶酪。1、将饼皮中橄榄油之外的质料混淆匀称,揉至平滑,再参加橄榄油,揉至扩展性阶段。2、安排烤箱内发酵至二倍大。3、榴莲打开掏出两块果肉,去核压成泥状备用。4、发酵好的面团掏出排气,滚圆静置5分钟,擀成巨细适合的饼皮。5、铺在抹了橄榄油的披萨盘内,可以用手将饼皮整形,使之巨细厚薄匀称适合,再用叉子在披萨皮上扎一些小孔。6、面皮上铺上一层厚厚的榴莲果肉。7、在撒上一层马苏里拉奶酪。8、放入预热好的德普烤箱,焙烤200度,20分钟摆布。至奶酪完整熔化,饼皮变色便可。小提示:配方中的牛奶可用水取代;面皮发酵时间,不行过长,不然会影响披萨的口感。

榴莲炖鸡

质料:榴莲肉、鸡翅根、红枣、净水。1、鸡翅根洗净,焯烫一下。2、将榴莲肉、鸡翅根以及洗净去核的红枣放入煮锅中。3、盖锅盖,大火烧开。4、揭盖,关火。5、整锅倒入电炖锅中。6、盖锅盖,通电,选择【快炖】键,时间2小时。7、时间到,断电。8、揭盖,盛出享用。(汤汁无比香甜,无需放任何调味料,如口胃重者,可酌量参加少量食盐调味。)用榴莲肉来煲汤也是蛮不错的,非但增添了汤香甜的味道,并且还增添了汤的鲜度,最首要的是还无比润肤养颜,是秋冬滋养的绝对补品。

榴莲蛋挞

质料:挞皮、鸡蛋、牛奶、淡奶油、沙糖、油、榴莲、炼奶、低粉。1、挞皮内放入适量的榴莲肉。2、淡奶油,牛奶,糖,炼乳倒入金属容器内。一边加热,一边搅拌,至糖完整熔化。3、放凉的挞水,放入两个蛋黄,搅拌匀称。4、参加过筛后低粉,搅拌匀称。5、挞水过筛,倒入挞皮内,8分满。6、烤箱预热,上下火220度,20分钟摆布。(请依据自家烤箱做适量调解。)。7、掏出便可食用。

榴莲煎饼

质料:榴莲、面粉、油、盐。1、和面,醒面20分钟。2、榴莲筹备好。3、将榴莲碾碎。4、将面团擀成薄饼。5、涂上榴莲。6、折叠方块。7、煎锅放油,放入面饼。8、两面烙制金黄便可。9、切块装盘便可。